Sushi Daily är en grabb and go koncept. Vi lagar maten från grunden med färska råvaror och har en trogen gästkrets. Nu söker vi två kockar till vårt kök.

Arbetsuppgifter

- Tillagning av rätter enligt vår meny.

- Förberedelser (mise en place): skära, marinera och förbereda råvaror och såser

- Ta emot och kontrollera varuleveranser, ha ordning på lagret och hjälpa till med beställningar

- Följa rutinerna för livsmedelshygien och egenkontroll (HACCP)

- Hålla köket och utrustningen rent och i ordning

Vi söker dig som

- Har minst 2 års erfarenhet av arbete som sishi kock.

- Arbetar självständigt och håller tempot även under stressiga pass

- Är noggrann med hygien och kvalitet

- Kan kommunicera på svenska eller engelska och Persiska (plus poäng)