Onze klant is een gevestigde en internationale speler binnen de voedingsindustrie, gespecialiseerd in de productie van premium chocoladeproducten. Binnen de warme zone speel je een cruciale rol in het creëren van hoogwaardige vullingen die de basis vormen van diverse chocoladeproducten. Je werkt volgens vaste recepten en draagt bij aan een vlot, veilig en kwalitatief productieproces.
Taken
Voorbereiden en afwegen van grondstoffen volgens recepten
Bereiden van chocoladevullingen voor pralines, repen en andere producten
Opvolgen van productieparameters zoals temperatuur, dosering en viscositeit
Aanvullen van installaties en productie-installaties
Registreren van productiegegevens en opvolgen van processen
Reinigen van machines, werkposten en materialen volgens procedures
Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
Rapporteren van afwijkingen aan de verantwoordelijke
Ondersteunen van ploegoverdracht en samenwerking tussen teams
Polyvalent meewerken binnen verschillende productieafdelingen
Nauwkeurig en strikt kunnen werken volgens recepten en procedures
Affiniteit met voeding, chocolade of productieomgeving
Oog voor kwaliteit, hygiëne en veiligheid
Fysiek in staat om te werken in een productieomgeving
Teamgericht met een flexibele ingesteldheid
Bereid om in 2-ploegen te werken (06u–14u / 14u–22u)
Basiskennis Nederlands
Leergierig, gemotiveerd en bereid om polyvalent te werken
Eigen vervoer om de site te bereiken