Rejoignez l'Hôtel Royal***** palace en tant que Demi chef de partie petits déjeuners. Vous serez responsable de l'évaluation de la qualité des produits, de l'organisation du travail des commis et de la production du buffet du petit déjeuner. Vous devez avoir une formation en Hôtellerie Restauration et de bonnes connaissances en anglais. Le poste est en CDI, 39h/semaine, avec de nombreux avantages.
About the role
🎓 Diplômes ou formations requises Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire. 🚀 Compétences requises * Vous êtes motivé, dynamique, doté d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle. * Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée. * Vous aimez le travail en équipe et vous avez des aptitudes managériales. Un poste en CDI à pourvoir dès que possible ✔ Nous offrons : * 39h/semaine ⏰ * Prime de 13ème mois * Prime d'intéressement 💰 * Prime d'ancienneté * Prime de transport 🚆 * Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité) * Prime d’habillage * Prime de cooptation * Avantages nourritures🍽️ * Tenues fournies et blanchies * Mutuelle d'entreprise * Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise 🛍️ * Parking pour le personnel sécurisé et gratuit 🚗 L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu. Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap. De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.Key missions
- Évaluer la qualité des produits de base, réaliser des recettes, vérifier les préparations et les plats selon les normes qualité en vigueur.
- Organiser le travail des commis et garantir la cohérence des dressages, en maîtrisant les missions du commis de cuisine.
- Réaliser la production pour organiser le buffet du petit déjeuner, en assurant la qualité et la présentation des plats.
Benefits
- Food service or stocked kitchen
- Incentive bonus
- Cooptation bonus
- Seniority bonus
- Social Committee subsidies (Sports, Culture, ...)
- Gift certificate
- Time-saving account (CET)
- Vacation vouchers
- Employee discounts
- Partners with Nonprofits
- Professional development plan
- Parking