Als kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van maaltijden voor onze bewoners. Je werkt zelfstandig binnen een warm en hecht keukenteam onder leiding van de chef-kok.
Jouw taken:
- Bereiden van ontbijt, middagmaal, avondmaal en tussendoortjes;
- Ontbijtkar klaarzetten en ontbijt verzorgen bij bewoners;
- Dagelijks vers koken in huis;
- Mee zorgen voor een nette en hygiënische keuken volgens HACCP-normen;
- Correct beheren van voorraad en ingrediënten;
- Samenwerken met collega’s en aandacht hebben voor de noden van bewoners;
- Af en toe aanwezig zijn op de werkvloer om maaltijden te helpen serveren en contact te maken met bewoners.
- Je werkt samen met een afwasser per dienst en draagt mee bij aan een zelfstandige en vlotte keukenwerking.
Een enthousiaste kok met een passie voor verse maaltijden en warme ouderenzorg, die graag mee bouwt aan een gezellige sfeer voor onze bewoners.
- Diploma kok, bij voorkeur grootkeuken;
- Ervaring is een must mits je zelfstandig werkt;
- Zelfstandig kunnen werken én goed functioneren in team;
- Respect voor hygiëne- en HACCP-normen;
- Warm en sociaal in de omgang met bewoners en collega’s;
- Stressbestendig en flexibel tijdens drukke momenten.
De werkuren variëren tussen:
Startuur: 06u30 – 07u00
Einduur: 13u00 – 15u30
Weekendwerk: 1 op 2 weekends.