• Darbo organizavimas ir koordinavimas.
• Kasdienių gamybos procesų vykdymas ir priežiūra.
• Žaliavų svėrimas, paruošimas ir užkrovimas pagal nustatytas receptūras.
• Gamybos įrangos valdymas (apmokome vietoje).
• Produkcijos kokybės tikrinimas.
• Produkto pakavimas, ženklinimas ir paruošimas išsiuntimui.
• Tvarkos ir higienos palaikymas darbo vietoje pagal maisto gamybos reikalavimus.
• Pagalba sandėliavimo darbuose: žaliavų papildymas, produkcijos išdėstymas.