-Planinių valgiaraščių sudarymas socialinės globos įstaigoms, ligoninėms, mokykloms ir darželiams.
-Technologinių kortelių rengimas.
-Valgiaraščių koregavimas pagal klientų poreikius.
-Maisto gamybos procesų planavimas ir organizavimo kontrolė.
-Darbas su „Valgos“ ir „Rivilės“ programomis.
-Lietuvos teisės aktų ir SAM reikalavimų laikymasis.