- Rad u pogonu
- Obrada i rasijecanje mesa
- Priprema i izrada mesnih proizvoda
- Rad na strojevima za obradu i pakiranje mesa
- Održavanje higijenskih standarda i urednosti radnog prostora
- Radno iskustvo kao mesar (minimalno 1 godina)
- Stručno znanje o mesu i mesnim proizvodima
- Sposobnost samostalnog rada i preuzimanja odgovornosti
- Točnost, urednost, brzina u radu