Vos missions :
- Réaliser la plonge manuelle
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Entretenir un poste de travail
- Règles et consignes de sécurité
- Entretenir les équipements et le matériel
- Assister le chef dans la préparation des postes froids dans le respect des normes d'hygiène