Restaurant italien recherche un cuisinier ayant une première expérience réussie de préférence en gastronomie italienne ( pizza, risottos...), capable de travailler seul.
missions: Elaboration et préparations des plats, des entrées et des desserts. Assurer les commandes en salle et à emporter ( entre 300 et 550 couverts par mois et 350 pizzas à Emporter) . Gestion des commandes et des stocks. Responsabilité de la bonne tenue de son environnement de travail.
Vous aimez travailler les produits frais. respects stricts des normes d'hygiène et de sécurité.