Ton savoir-faire mérite mieux qu'une simple découpe. Boucher·ère expérimenté e recherché e à Bruxelles pour valoriser chaque pièce avec passion.
Ici, on travaille la viande avec exigence et respect du produit.
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Découpe, désossage, parage et ficelage (bœuf, porc, veau, agneau)
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Préparation de spécialités bouchères, charcuteries maison et plats préparés
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Conseil client précis et assumé : modes de cuisson, quantités, mise en valeur
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Respect strict des normes HACCP
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Gestion des stocks et commandes fournisseurs
Tu es au cœur de l'atelier. Et au cœur de la relation client.
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Diplôme de boucher·ère
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Minimum 3 ans d'expérience en boucherie traditionnelle (indispensable)
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Maîtrise technique irréprochable
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Parcours professionnel stable et cohérent
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Rigueur, fiabilité, esprit d'équipe
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Sens du service et aisance avec la clientèle
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Disponible le samedi et le dimanche
On cherche un professionnel, pas un exécutant.