Ben jij de inpakker die wij zoeken?
Een inpakker op de snij-afdeling van kip is verantwoordelijk voor het efficiënt en hygiënisch verpakken van versneden kippenvlees. Je controleert de versheid, weegt de porties af, plakt labels en zorgt ervoor dat alles netjes in schaaltjes of dozen belandt. Je werkt hierbij in een gekoelde productieomgeving en conformeert je strikt aan de voedselveiligheidsnormen (HACCP).
Takenpakket
- Sorteren en controleren: Visuele controle van kippenbouten, filets of vleugels op kwaliteit en afwijkingen.
- Verpakken: Manueel of machinaal plaatsen van het vlees in de juiste verpakking.
- Etiketteren: Voorzien van correcte gewichten, barcodes en houdbaarheidsdata.
- Hygiëne: Reinigen van de werkplek volgens strenge protocollen.
- goed Nederlands voor de communicatie met de collega's en chef.