- Vous serez chargé-e de la préparation des repas du personnel et des résidents
Vous assurerez la gestion des commandes des repas
- Vous serez la personne relais avec la Cuisine Centrale
- Vous participerez au nettoyage des locaux et du matériel en cuisine
- Vous assurerez la gestion des stocks, la réception, contrôle et le rangement des livraisons
- Vous respecterez règles d'hygiènes et sécurité alimentaire (connaissance de la méthode HACCP)
- Vous travaillerez un week end sur deux
- Organisation et autonomie dans votre travail
- Capacité à déceler les urgences et gérer les priorités
- Le poste est à pourvoir dès que possible
- Niveau CAP BEP exigé