Dans le cadre d'un remplacement congés maternité, l'équipe de cuisine a besoin d'un.e cuisinier.ère pour un contrat à durée déterminée de longue durée.
L'équipe est constituée d'un chef, de 2 cuisiniers, d'1 commis à temps partiel et d'1 apprenti. La restauration est faite sur place avec des produits frais et cuisinés "maison" (déjeuner, goûter et diner).
La production est de 100 couverts le midi (résidents et salariés) et 76 le soir.
L'alimentation fait partie intégrante du soin. Il n'y a pas de régimes, seulement des textures modifiées.

Votre profil :
Vous êtes confirmé.e dans votre métier car vous serez seul.e le week-end. Vous devez impérativement être autonome sur votre poste.
Nous recherchons un.e professionnel.le qui a l'esprit d'équipe et qui aime faire plaisir par ses compétences culinaires.