Υποδοχή, εξυπηρέτηση και ενημέρωση των πελατών (Ελλήνων και ξένων) σχετικά με τα χαρακτηριστικά και την προέλευση των προϊόντων(παραδοσιακά κρητικά).

Διοργάνωση και παρουσίαση δοκιμών/γευσιγνωσίας προϊόντων στο αγοραστικό κοινό.

Διαχείριση ταμείου και έκδοση παραστατικών μέσω μηχανογραφικού συστήματος (ERP).

Παραλαβή εμπορευμάτων, έλεγχος αποθεμάτων και επιμέλεια της σωστής παρουσίασης των προϊόντων στα ράφια.