Bazaar är en välbesökt indisk restaurang som erbjuder traditionella smaker från hela Indien – från kryddstarka curryrätter till nygräddat naanbröd i tandoor. Vi strävar efter att ge våra gäster en genuin smakupplevelse i en varm och välkomnande miljö. Nu söker vi erfaren och passionerad kockar som vill bli en del av vårt starka team.
Dina arbetsuppgifter:
Tillaga klassiska indiska rätter enligt meny
Förbereda råvaror, såser, marinader och tandoor-rätter
Bidra till utvecklingen av nya rätter och smakkombinationer
Säkerställa god hygien och ordning i köket enligt HACCP
Samarbeta med övrig kökspersonal och bidra till god arbetsmiljö
Kvalifikationer:
Erfarenhet av att arbeta i indiskt kök är ett krav
Kunskap om traditionella indiska kryddor och tillagningsmetoder
Erfarenhet av arbete med tandoor-ugn är meriterande
Du är självständig, organiserad och brinner för matlagning
Vi erbjuder:
En inspirerande arbetsplats med ett sammansvetsat team
Möjlighet att påverka menyn och bidra med egna idéer