- preuzima sirove namirnice i obavlja čišćenje i dopremu u prostor pripreme,
- priprema namirnice za spremanje obroka ( pranje, čišćenje, guljenje, sitnjenje i dr.),
- pomaže kuharu u spremanju obroka,
- čisti, pere, dezinficira i uređuje posuđe, opremu, pribor, prostore kuhinje, rashladnih i skladišnih prostora,
- posebno vodi brigu o poštivanju svih sanitarno - higijenskih propisa,
- obavlja i druge poslove po nalogu voditelja, koji po svom ustrojstvu pripadaju ili su vezani za djelokrug rada



- Mjesto rada: Hotel Plat
- Osiguran smještaj i dva topla obroka