Bij Brasserie Het Vaderland in Dendermonde draait alles om elegantie en verfijning. Vanaf het moment dat je binnenstapt, word je verwelkomd door een warme en uitnodigende sfeer. De prachtig ingerichte ruimte straalt een tijdloze charme uit, met zijn stijlvolle meubels en zachte verlichting, waardoor het de perfecte plek is voor een romantisch diner, een gezellig samenzijn met vrienden, of zelfs een zakelijke bijeenkomst.
Functieomschrijving
-
Je ondersteunt de chef in alle aspecten van de keukenwerking.
-
Je helpt bij mise-en-place, service en eindcontrole van de borden.
-
Je neemt verantwoordelijkheid wanneer de chef afwezig is.
-
Je werkt efficiënt en georganiseerd in een service coupé-ritme.
Profiel
-
Opleiding in de keuken is noodzakelijk (hotelschool of gelijkwaardig).
-
Ervaring in een professionele keuken is vereist.
-
Zin voor verantwoordelijkheid, teamgericht en stressbestendig.
-
Je woont bij voorkeur in regio Dendermonde (service coupé).
-
Passie voor kwaliteit en klassieke keuken.
Wij bieden
-
Een vaste functie in een stabiel en menselijk team.
-
Marktconforme verloning volgens ervaring.
-
Mogelijkheid om te groeien binnen de zaak.
-
Correcte planning met vaste sluitingsdagen.
Het Vaderland is geopend:
- Dinsdag middag & avond
- Woensdag middag & avond
- Vrijdag middag & avond
- Zaterdag
avond
- Zondag middag & avond
Interesse?
Stuur je CV en motivatie naar info@hetvaderland.be