- Versnijden, uitbenen en voorbereiden van vleesproducten
- Bereidingen maken volgens vaste recepten en kwaliteitsnormen
- Aanvullen en onderhouden van de toonbank
- Klanten vriendelijk adviseren en bedienen
- Toezien op hygiëne, orde en netheid binnen de afdeling
- Samenwerken met collega’s om een vlotte werking te garanderen
- Werken volgens HACCP-richtlijnen
- Ervaring als beenhouwer/slager is vereist
- Goede kennis van vleesbewerking en hygiënevoorschriften
- Nederlandstalig
- Klantvriendelijk en communicatief sterk
- Flexibel ingesteld en bereid om weekendwerk te doen
- Teamplayer met oog voor kwaliteit en detail
- Zelfstandig kunnen werken