Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie - Patisserie für unser Team.

Ihre Aufgaben

Eigenverantwortliche Vor- und Zubereitung hochwertiger Desserts im eigenen Posten
Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs sowie vollständiges Mise-en-Place im Verantwortungsbereich
Annahme, Kontrolle und Mitverantwortung für die Qualität und Frische der eingehenden Lebensmittel
Fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe gemäß HACCP-Richtlinien
Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich


Ihr Profil:

-3-5 Jahr Berufserfahrung in der Küche oder abgeschlossene Ausbildung im Bereich Culinary
-Fachkompetenz und Kreativität
-Eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
-Organisations- und Planungsfähigkeit
-Qualitätsbewusstsein, gute Konstitution und Berufsbegeisterung


Was wir Ihnen bieten

-Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima und einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
-Entwicklungsmöglichkeit
-Rabatt in unseren Restaurants