DIETNI KUHAR, poskusno delo 2 meseca, Nedoločen čas , polni delovni čas, 40, - PRIPRAVA IN KUHANJE NAVADNE IN DIETNE HRANE PO JEDILNIKIH.
- PRIPRAVA OBROKOV ZA SERVIRANJE V JEDILNICI IN V NADSTROPJIH.
- ORGANIZIRANJE IN IZVAJANJE DELA V KUHINJI IN JEDILNICI, NADZOR HIGIENSKEGA REŽIMA V IZMENI.
- SKRB ZA REDNO ČIŠČENJE IN RAZKUŽEVANJE KUHINJE, PRIROČNIH PROSTOROV, OPREME, POSODE IN PRIBORA (ČIŠČENJE SKLADIŠČ, HLADILNIKOV, TOPLOTNEGA DELA, VOZIČKOV, PEČIC, TAL).
- POMIVANJE IN ČIŠČENJE ČRNE IN BELE POSODE.
- VZDRŽEVANJE KUHINJSKIH PRIPOMOČKOV IN OPREME PO SANITARNIH PRAVILIH.
- SKRB ZA PRAVILNO IN PRAVOČASNO DISTRIBUCIJO HRANE V JEDILNICO, V NADSTROPJA IN ZA ZUNANJE ODJEMALCE.
- NAROČILO IN PREVZEM ŽIVIL IZ SKLADIŠČA.
- SKRB ZA ČISTO DELOVNO OKOLJE.
- OPRAVLJANJE DRUGIH NALOG S SVOJEGA DELOVNEGA PODROČJA, KI JIH NAROČI NADREJENI.
, Osnovno kuharsko znanje in znanje s področja dietetike (praktično pridobljena znanja). Dvoizmensko delo. ,