Vous serez chargé(e) de la préparation et élaboration de plats bistronomiques traditionnels.
Vous gérez 40 et 50 couverts par service .
Selon votre recherche et vos disponibilités, l'employeur est ouvert à l'échange concernant le planning (services en coupure midi et soir/ service en continu/ jours de repos ....).